Secondi

Fiorentina di Angus Scozzese Aberdeen

T-Bone Americano 600 gr. (Costata con osso)

Tagliata di manzo di Angus Australiano

Controfiletto di Black Angus (300g.)

Filetto di manzo alla brace

Controfiletto di manzo con porcini e fonduta al taleggio
Grigliata mista (Pollo-costine-salamine)

Manzo all’olio di Rovato

Battuta a coltello di Fassona Piemontese alla tartara

 
 

 

Giovedì sera gnocco fritto

Sabato sera menù Fiorentina

Venerdi’ menù grigliata