Vini

Champagne

  • Krug grand cuvèe – Krug
  • Special cuvèe brut à Ay – Bollinger
  • Special cuvèe rosè brut à Ay – Bollinger
  • Grand Annè 2002 – Bollinger
  • Rd 97 Magnum à Ay – Bollinger
  • Vintage 99 brut Epernay – Dom Perignon
  • Brut Rèserve à Mareul-Sur-Ay – Billecart-Salmon
  • Brut Rèserve à Epernay – Pol Roger
  • Brut à Reims – Ruinart
  • Brut blanc de blanc à Reims – Ruinart
  • Brut rosè à Reims – Riunart
  • Royale Reserve brut à Ay – Philipponnat
  • Brut Premier à Reims – Louis Roedrer
  • Cristal brut à Reims – Louis Roedrer

Franciacorta

  • Franciacorta Alma  brut – Bellavista
  • Franciacorta Saten – Bellavista
  • Franciacorta Pas Dosè – Bellavista
  • Franciacorta Rosè – Bellavista
  • Vittorio Moretti – Bellavista
  • Franciacorta Millesimato brut – Bellavista
  • Riserva Moretti 2002 – Bellavista
  • Franciacorta Brut blanc de blancs – Cavalleri
  • Franciacorta Pas Dosè Millesimato  – Cavalleri
  • Franciacorta Rosè Millesimato – Cavalleri
  • Franciacorta Collezione Grandi Cru – Cavalleri
  • Franciacorta cuvée Anna Maria Clementi 2001 – Ca Del Bosco
  • Franciacorta brut Francesco 1° – Uberti
  • Franciacorta rosè brut Francesco 1° – Uberti
  • Franciacorta saten Magnificentia – Uberti
  • Comari del Salem  – Uberti

Vini bianchi

  • Kerner – Nossing
  • Gewuztraminer – Nossing
  • Muller thurgau – St michele
  • Chardonnay Sanct Valentin – St michele
  • Ribolla gialla – Bastianich
  • Souvignon – Bastianich
  • TdF Curtefranca bianco – Ca Del Bosco
  • TdF Curtefranca bianco – Cavalleri
  • Lugana – Montecicogna
  • Is Vermentino di Sardegna – Argiolas
  • Curtefranca bianco – Bellavista
  • Polena – Donna Fugata
  • Molamatta – Marco Felluga

Piemonte

  • Barbera d’ Asti Casa Scarpa – Scarpa
  • Barbera d’ Asti I Bricchi – Scarpa
  • Barbera d’ Asti La Bogliona 2006 – Scarpa
  • Barolo Campè 2004 – Spinetta
  • Barolo Vigna Lazzarito 2008 – Fontanafredda
  • Barolo Essenze 2001 – Terre da Vino
  • Barolo Ravera 03 – Elvio Cogno
  • Barolo di Serralunga 2004 – T.Fontana Fredda
  • Barolo Pajana 2000 – D.Clerico
  • Barolo 2004 – Pio Cesare
  • Dolcetto d’Alba  – Fontanafredda
  • Dolcetto d’Alba Tre Vigne – Vietti
  • Nebbiolo d’Alba Marme Brune – T.Fontana Fredda
  • Bricco dell’Uccellone 06 – Braida
  • Bricco della Bigotta 2000 – Braida
  • Bricco della Bigotta 2001 – Braida
  • Bricco della Bigotta 2003 – Braida
  • Ai Suma 04 – Braida
  • Barbaresco  – Terreavino
  • Barbaresco 05 – Gaya

Lombardia

  • Groppello – Montecicogna
  • Tdf Curtefranca  – Cavalleri
  • Rosso Vigna Tajardino  – Cavalleri
  • Tdf Curtefranca – Uberti
  • Rosso dei Frati Priori – Uberti
  • Sassella Valtellina sup. 09 – Rainoldi
  • Inferno riserva 2008 – Rainoldi
  • Sfurzat Valtellina 2006 – Rainaoldi
  • Sfurzat Valtellina 2003 – Rainaoldi
  • Sfursat valtellina Ca Rizzieri 2006 – Rainaoldi
  • Sforzato Valtellina 03 – Triacca
  • Clavis 2000 – Ca del vent

Veneto

  • Amarone Costasera Classico 07 – Masi
  • Amarone Costasera Classico 05 – Masi
  • Amarone Costasera classico 97 – Masi
  • Amarone Campolongo ’99 – Masi
  • Amarone – Piccoli
  • Amarone Mazzano 2001 – Masi
  • Amarone Sant’ Urbano Classico 04 – Speri
  • Amarone 01 – Allegrini
  • Amarone 97 – Quintarelli
  • Valpolicella ripasso – Piccoli
  • Valpolicella Superiore – Piccoli
  • Brolo Campofiorin Ripasso  – Masi
  • Campofiorin Ripasso 09 Mg – Masi
  • Valpollicella 99 – Quintarelli

Trentino Alto Adige e Friuli

  • Marzemino d’Isera  – Lavis
  • Teroldego rotaliano – Concilio
  • Granato – Foradori
  • Pinot nero Mezcan – Hofstatter
  • Pinot nero Mazon – Hofstatter
  • Pinot nero riserva le selezione  – Lavis
  • Lagrein Alto Adige – Hofstatter
  • Lagrein Alto Adige Riserva – Hofstatter

Emilia Romagna

  • Lambrusco Terre Verdiane – Ceci
  • Lambrusco amabile – Manicardi
  • Gotturnio – Le proposte

Toscana

  • Brunello Poggio all’oro 1999 – Banfi
  • Brunello Pian delle Vigne 2001 – Antinori
  • Brunello Montalalcino Castelgiocondo 2002 – Frescobaldi
  • Brunello di Montalcino 2003 – Piccolomini d’Aragona
  • Brunello di Montalcino Poggio Mura 03 – Banfi
  • Brunello di Montalcino 2003 – Palazzetta
  • Brunello di Montalcino 03 – Casanova di Neri
  • Brunello di Montalcino Tenuta nuova 2003 – Casanova di Neri
  • Brunello di Montalcino Cerretalto 2000 – Casanova di Neri
  • Brunello di Montalcino 04 – Salvioni
  • Brunello di Montalcino 04 – Biondi Santi
  • Brunello di Montalcino Prime donne 04 – Cinelli Colombini
  • Brunello di Montalcino Prime donne 05 – Cinelli Colombini
  • Brunello di Montalcino Riserva 04 – Cinelli Colombini
  • Chianti Classico 2007 – Lamole di Lamole
  • Chianti classico – Dievole
  • Rosso di Montalcino  – Podere Brizio
  • Rosso di Montalcino  – Casanova di Neri
  • Rosso di Montalcino 07 – Salvioni
  • Nobile di Montepulciano Asinone 05 – Poliziano
  • Il Borro 2001 – Tenuta il Borro
  • Guidalberto 06 – Tenuta San Guido
  • Le difese  – Tenuta San Guido
  • Sassicaia 04 – Tenuta San Guido
  • Masseto 04 – Tenuta dell’Ornellaia (esaurito)
  • Masseto 05 – Tenuta dell’Ornellaia ( esaurito)
  • Ornellaia  – Tenuta dell’Ornellaia
  • Le Volte 07 – Tenuta dell’Ornellaia
  • Serre Nuove 07 – Tenuta dell’Ornellaia
  • Ornellaia 25° magnum 2005 – Tenuta dell’Ornellaia
  • Torrione – Petrolo
  • Tignanello 99 – Antinori
  • Solaia 04 – Antinori
  • Pergole Torte – Montevertine
  • Grattamacco Bolgheri rosso ruperiore 2006 – Poderi Grattamacco
  • Grattamacco Bolgheri rosso ruperiore 2008 – Poderi Grattamacco
  • Bolgheri rosso Superiore 2008 – Poderi Grattamacco

Resto d’Italia

  • Sassi Neri – Fattoria le Terrazze
  • Rosso Conero – Fattoria le Terrazze
  • Montepulciano d’Abruzzo Ris. Zanna 2001 – Illuminati
  • Sagrantino Collepiano 04 – Arnaldo Caprai
  • Sagrantino Collepiano 06 – Arnaldo Caprai
  • Sagrantino Montefalco 03 – Scacciadiavoli
  • Sagrantino Montefalco 04 – Scacciadiavoli
  • Rosso di Montefalco – Scacciadiavoli
  • Sagrantino Montefalco 05 – Rocca di Fabbri
  • Rosso di Montefalco 05 – Rocca di Fabbri
  • Taurasi Riserva 2004 – Quintodecimo
  • Primitivo del Salento – Cantele
  • Teresa Manara Negroamaro – Cantele
  • Aglianico Contado ’09 – Majo Norante
  • Don Luigi Riserva 08- Majo Norante
  • Nero d’Avola Sedara 09 – Donna Fugata
  • Tancredi Contessa Entellina 08 – Donna Fugata
  • Turriga ‘ – Argiolas
  • Barrua 07 – Agripunica
  • Costera cannonau 08 – Argiolas

Vini da dolce

  • Passito di Moscato Piemontese – Terre da Vino
  • Moscato Le Cascinette – Albino Rocca
  • Malvasia Lipari naturale l.0 – 5″ – Hauner
  • Ben Ryè 2006 l.0 – 75″ – Donna Fugata
  • Ben Ryè 2006 l.0 – 375″ – Donna Fugata
  • Ben Ryè 2008 l.0 – 75″ – Donna Fugata
  • Ben Ryè 2008 l.0 – 375″ – Donna Fugata
  • Passito di Pantelleria Liquoroso – Lago di Venere
  • Passito di Pantelleria Mhenir – Martinez
  • Sauternes D’Yqem 1999 – Chateau D’Yquem
  • Sauternes D’yquem 2001 cl.0 – 375 ” – Chateau D’Yquem
  • Sauternes Chateau rieussac 2003 – Roshcild
 
 

 

Giovedì sera gnocco fritto

Sabato sera menù Fiorentina

Venerdi’ menù grigliata